Samstag, 12. Mai 2012

feed the world...

weil ja nun so langsam der sommer kommt hier mal eine kleine anregung ;)

Zutaten

750 g Äpfel
2-3 EL Frucht- Dicksaft
Apfelsaft oder Mineralwasser

Zubereitung Apfel-Sorbet

Äpfel gründlich waschen und abreiben, vierteln, Stiele und Kerngehäuse entfernen.
Äpfel in kleine Stücke schneiden und mit einem Mixer zu sehr feinen Mus (600ml) pürieren.
Fruchtmus durch ein Sieb streichen, mit dem Dicksaft gründlich mixen; bei zu dickflüssigen Fruchtmus ein wenig Apfelsaft oder Mineralwasser (sowie 1 EL Dicksaft) mit dem Mixer gründlich unter das Mus pürieren.
In die Eismaschine füllen und gefrieren lassen


kann man auch in nem gefreierfach machen ;)
würde nur nich empfehelen es zu lang drin zu lassen :D

veagn mit herz, verstand und mitgefühl.